Language

English Polski

Szynka wiejska (Lenik)

Szynka wiejska (Lenik) / kg

60.00 PLN

Certyfikaty:

Brak danych

Wędzonka, parzona, jedynym użytym do jej przygotowania środkiem konserwującym jest nieduża ilość peklosoli. Szynka po wędzeniu jest parzona (do wyprodukowania 100 g gotowego produktu zużyto 125 g mięsa). Minimalna ilość, jaką można zamówić to pół szynki - około 0,4 kg.

Składniki :

mięso wieprzowe kl. I, sól peklująca E-250, przyprawy

Producent
Certyfikaty

Wędliny Tradycyjne "LENIK" Lucyna Lenik

Firma oferuje tradycyjne wędliny, przygotowywane według receptur z lat 30-tych ubiegłego wieku, bez konserwantów i dodatków chemicznych. Tylko w przypadku wyrobów marynowanych przez dwa tygodnie używany jest dodatek w postaci peklosoli. Przepisy, które są stosowane przez firmę zapisane są w książce dedykowanej Franciszkowi Czechowi - założycielowi firmy oraz dziadkowi obecnych właścicieli.
 

Plik	Nazwa	Opis
Brak danych

Pozostałe produkty producenta

Szynka wiejska (Lenik)

Szynka wiejska (Lenik)

60.00 PLN

Wieprzowinka z pieca bez konserwantów (Lenik)

Wieprzowinka z pieca bez konserwantów (Lenik)

59.00 PLN

Kiełbasa krakowska golonkowa (Lenik)

Kiełbasa krakowska golonkowa (Lenik)

50.00 PLN

Pasztet w foremce bez konserwantów (Lenik)

Pasztet w foremce bez konserwantów (Lenik)

34.00 PLN

Kabanos wieprzowy bez konserwantów (Lenik)

Kabanos wieprzowy bez konserwantów (Lenik)

58.00 PLN

Kiełbasa wieprzowo-cielęca bez konserwantów (Lenik)

Kiełbasa wieprzowo-cielęca bez konserwantów (Lenik)

50.00 PLN

Smalec ze skwarkami i cebulą bez konserwantów 0,42 kg (Lenik)

Smalec ze skwarkami i cebulą bez konserwantów 0,42 kg (Lenik)

14.70 PLN

Pasztetowa bez konserwantów (Lenik)

Pasztetowa bez konserwantów (Lenik)

25.00 PLN

Polędwiczka Extra (Lenik)

Polędwiczka Extra (Lenik)

67.00 PLN

Salceson lisiecki bez konserwantów (Lenik)

Salceson lisiecki bez konserwantów (Lenik)

35.00 PLN

Boczek po cygańsku bez dymusia (Lenik)

Boczek po cygańsku bez dymusia (Lenik)

63.00 PLN

Kiełbasa Grillowa Śląska regionalna (Lenik)

Kiełbasa Grillowa Śląska regionalna (Lenik)

39.00 PLN

Kiełbasa myśliwska jałowcowa bez konserwantów (Lenik)

Kiełbasa myśliwska jałowcowa bez konserwantów (Lenik)

46.00 PLN

Pasztet wieprzowy z suszoną śliwką bez konserwantów (Lenik)

Pasztet wieprzowy z suszoną śliwką bez konserwantów (Lenik)

35.00 PLN

Polędwica tradycyjna (Lenik)

Polędwica tradycyjna (Lenik)

60.50 PLN

Karkówka z pieca w ziołach bez konserwantów (Lenik)

Karkówka z pieca w ziołach bez konserwantów (Lenik)

62.00 PLN

Kiełbasa wiejska bez konserwantów (Lenik)

Kiełbasa wiejska bez konserwantów (Lenik)

48.00 PLN

Smalec ze skwarkami i cebulą bez konserwantów 0,25 kg (Lenik)

Smalec ze skwarkami i cebulą bez konserwantów 0,25 kg (Lenik)

9.45 PLN

Boczek z pieca w ziołach bez konserwantów (Lenik)

Boczek z pieca w ziołach bez konserwantów (Lenik)

61.00 PLN

Kiszka kaszana bez konserwantów (Lenik)

Kiszka kaszana bez konserwantów (Lenik)

24.00 PLN

Pasztet wieprzowy z żurawiną bez konserwantów (Lenik)

Pasztet wieprzowy z żurawiną bez konserwantów (Lenik)

34.00 PLN

O projekcie

Operacja pt. „Produkty z Małopolski - mobilny system marketingu, sprzedaży, magazynowania i dystrybucji produktów wprost od rolnika” jest realizowana przez Grupę Operacyją „Marchewka Mobilna” składająca się z grupy 7 rolników: Maria Gorzkowska-Mbeda, Łukasz Gorzkowski, Małgorzata Gorzkowska, Anastazja Przywara, Bolesław Bobak, Antoni Pawłowski, Bartłomiej Pawłowski wspieranych przez Iso-Tech sp. z o.o.

Celem operacji jest utworzenie systemu marketingu, sprzedaży i dystrybucji produktów wprost od rolnika pod roboczą nazwą Produkty z Małopolski w oparciu o platformę internetową, działającą na urządzeniach mobilnych, dostosowaną do potrzeb, uwarunkowań i możliwości produkcyjnych i sprzedażowych partycypujących w grupie rolników oraz ich aktualnych i potencjalnych klientów.