Firma oferuje tradycyjne wędliny, przygotowywane według receptur z lat 30-tych ubiegłego wieku, bez konserwantów i dodatków chemicznych. Tylko w przypadku wyrobów marynowanych przez dwa tygodnie używany jest dodatek w postaci peklosoli. Przepisy, które są stosowane przez firmę zapisane są w książce dedykowanej Franciszkowi Czechowi - założycielowi firmy oraz dziadkowi obecnych właścicieli.
Koszyk Lisiecki to jedna z marek lokalnych, współfinansowana za pośrednictwem Funduszu Grantowego w ramach projektu Produkt Lokalny Małopolska realizowanego przez Fundację Partnerstwo dla Środowiska.
Fundacja Partnerstwo dla Środowiska jest jedną z najbardziej doświadczonych organizacji ekologicznych w Polsce zajmujących się wspieraniem inicjatyw lokalnych na rzecz rozwoju zrównoważonego. Swoją działalność rozpoczeliśmy w 1991 roku.
Projekt współfinansowany przez Szwajcarię w ramach szwajcarskiego programu współpracy z nowymi krajami Unii Europejskiej
