Schab tradycyjny (Konik) / kg

42.80 PLN


  • c0edef297a0e0a6608a48084d2494f95.jpg

Bejcowany w tradycyjny sposób w niedużej ilości soli peklującej – jedyny użyty konserwant oraz ziołach przez 2 tygodnie. Bez dodatku glutaminianu sodu. Do jedzenia jak szynka. Sprzedawany w kawałku. Minimalna ilość jaką można zamówić to pół schabu, czyli około 0,7 kg.

mięso wieprzowe, sól peklująca E-250, przyprawy

Plik Nazwa Opis
Produkt Lokalny z Małopolski Produkt Lokalny z Małopolski

Certyfikat Produkt Lokalny z Małopolski wyróżnienia wysokiej jakości produkty, produkowane na terenie Małopolski. Znak pomarańczowej gwiazdki ma ułatwić konsumentom codzienne zakupy, a najlepszych producentów wsparł w rozwoju swojej działalności na konkurencyjnym rynku.

Certyfikatem wyróżniane są te gospodarstwa i produkty, które są nierozerwalnie związane ze swoim miejscem pochodzenia, same produkty i ich składniki są w pełni identyfikowalne, a ich wyjątkowy smak zawdzięczają warunkom przyrodniczym Małopolski i tutejszej tradycji. Zasady certyfikacji autentyczności produktów przetworzonych oraz gospodarstw rolnych, z których pochodzą produkty nieprzetworzone są dostępne na stronie www.produktlokalny.pl